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    Entdeckung des Jahres – René Klages

    Mit Triple durchgestartet: Bestnoten für Restaurant 17fuffzig. Gault&Millau: Chefkoch René Klages ist »Entdeckung des Jahres« René Klages (29) hat es geschafft: Im Bleiche Resort & Spa übernahm er zusammen mit seinen Mitarbeitern im Januar 2017 das Gourmetrestaurant…

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